О нас

Наш шеф-повар
Анатолий Пиманов

Анатолий Пиманов - шеф-повар с 20-летним опытом. Работал в отелях Alberts, Tallink, в ресторане "Elements".
С технологией Sous Vide знаком, как минимум 10 лет, поскольку раньше продукты, изготовленные с использованием этого метода, были доступны только в ресторанах.
С чего все начинается, Анатолий мне рассказывает: «Моя жена Карина Глазкова - спортсменка, готовясь к соревнованиям IFBB FitModel Word Cup, «плачет», чтобы сделать отличную форму. Изначально она делала себе куриное филе, но оно было совершенно сухим и несъедобным. Заботясь о жене, предлагаю ей самостоятельно приготовить куриную грудку в сувиде, в вакуумной упаковке, с небольшим добавлением соли. Ей так понравился этот цыпленок, что она порекомендовала ее тренеру и другим спортсменам. Все были в восторге от того, что курицу можно приготовить таким образом, чтобы она оставалась мягкой, действительно вкусной, а количество белка и микроэлементов сохранялось ».
Благодаря методу сувид, который основан на приготовлении при низких температурах не менее 1 часа, в его соке - продукты получаются очень вкусными. Я как шеф-повар разработал рецепты приготовления филе индейки и лосося с разными специями. Поскольку высококвалифицированные продукты сувид предназначены для тех, кто занимается спортом, и тех, кто соблюдает свою диету.
Вместе с женой мы придумали компанию Fitness Chicken, цель которой - предоставлять качественные продукты для здорового питания, чтобы они были доступны всем, кто хочет скорректировать свою фигуру и просто насладиться вкусной полезной едой.

Почему именно Fitness Сhicken?

1
Разных вида специй
Категории продуктов
%
Полезно и вкусно
5/5
Очень сочная, вкусная и быстро добавляется в блюдо. Разогрейте с гарниром или ешьте холодной с овощным салатом! Язык можно проглотить! Что и говорить, особый способ приготовления сохраняет свою пищевую ценность и не теряет.
Айнарс
Мне очень понравилось. Обязательно закажу еще. Быстро, просто и вкусно
Петерис
Сочная, мягкая, полезная и уже готовая для съедания куриная грудка. Отличная цена! И с доставкой
Луиза
Подходит тем, у кого нет времени готовить, открывай и отведай вкусную индейку или курицу.
Наталья
Помогает тренерам и спортсменам уделять больше времени себе, чем приготовлению пищи. Готовая куриная грудка с доставкой на дом. Осталось достать из упаковки и разогреть.
Фитнес тренер Триша

Fitness Сhicken

Диетическая куриная грудка Сувид для спортсменов

О нас и чем мы занимаемся

Fitness Chicken - это компания, которая готовит мясо птицы по сегодняшней технологии Sous Vide, которая раньше была доступна только в ресторанах. Теперь его продукция перенесена на вашу кухню по рецептам, разработанным шеф-поваром.
Немного о технологии, которую мы использовали.
По методу Sous Vide приготовление проходит на специальном профессиональном оборудовании в вакуумной упаковке при температуре до 70 ° C в течение более часа.
В результате куриная грудка или мясо индейки становится очень сочными, мягкими, все микроэлементы и белки сохраняются в полной мере.

Что такое метод приготовления Сувид?

💥Сегодня это самый популярный метод приготовления нежного мяса, такого как индейка, курица или рыба - благодаря низкотемпературной термообработке получается сочное, мягкое и вкусное блюдо.

🍽 Sous vide (французский язык: «вакуум») - это метод, при котором пища (например, мясо или рыба) помещается в герметичный пластиковый пакет и готовится при относительно низкой температуре менее 100 ° C (или даже 90 ° C) на минимум 1 час. в специальном профессиональном аппарате - циркуляторе.
👌Ведущие повара мира любят су-среду, потому что она дает несколько преимуществ:

✴более выраженный и стойкий вкус и аромат;
✴еда сохраняет витамины и полезные вещества;
✴при приготовлении объем продуктов остается неизменным

Šo novatorisko metodi izmanto pasaules vadošie kulinārijas eksperti. Pienācis laiks arī jums iepazīties ar sous vide metodi, pagaršot un novērtēt Fitness Chicken garšu! 
Мы поможем вам приобрести уникальный продукт Sous Vide от Fitness Chicken и наслаждаться им дома.

ru_RU
Shopping Cart